カリキュラム
| 段階 | 育成されるハンター像 | 詳細 | |
|---|---|---|---|
| ステップ1 | 捕獲 | 安全なワナの設置や捕獲作業ができる | ・農林被害とシカの生態・捕獲許可について・ワナの取り扱い ・捕獲補助機材（トレイルカメラ等）の取り扱い ・ドローンにかかる法令と野生鳥獣被害対策における活用例 ・ドローン体験実習・ワナの設置実習 |
| 食品衛生 | 衛生的な解体ができる | ・解剖学（筋肉の構造について）・野生鳥獣の疾病について ・臓器摘出後の解体実習・精肉作業体験 |
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| ステップ2 | 捕獲 | 安全かつ効果的な捕獲ができる | ・獣道の見方・排泄物の見方 ・ワナの設置等の危険予知（事故・錯誤捕獲等）・ワナの設置→捕獲実習 |
| 食品衛生 | 衛生的に臓器摘出ができる | ・外貌所見・解剖学（臓器の構造について）・各臓器における注意点 ・結紮→臓器摘出実習・臓器摘出後の解体実習・精肉作業体験 |
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| ステップ3 | 捕獲 | 安全かつ衛生的な放血（止めさし）ができる | ・安全な捕獲技術・捕獲時危険予知（事故・作業の容易性等） ・放血方法・ワナの設置→捕獲実習・放血（止めさし）実習 |
| 食品衛生 | 検肉ができる | ・ジビエ肉の流通・各臓器の割面の見方・検肉実習 ・結紮→臓器摘出実習・臓器摘出後の解体実習・精肉作業体験 |
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